今年は久々に秋刀魚が豊漁らしい。
御殿場でのシクロクロスレースから早々に八王子に帰ってきたので
反省会をするために近くのスーパーに行ったら、
秋刀魚が99円!
ですってよ奥さん!
早速炭火を起こして、秋刀魚パーティー開催。
こうやって網に秋刀魚の皮がくっついてしまって上手に焼けませんね。
網に酢を塗るとこれがびっくり!
皮がくっつかず上手に焼けます。
美味しくいただきました!
今年は久々に秋刀魚が豊漁らしい。
御殿場でのシクロクロスレースから早々に八王子に帰ってきたので
反省会をするために近くのスーパーに行ったら、
秋刀魚が99円!
ですってよ奥さん!
早速炭火を起こして、秋刀魚パーティー開催。
こうやって網に秋刀魚の皮がくっついてしまって上手に焼けませんね。
網に酢を塗るとこれがびっくり!
皮がくっつかず上手に焼けます。
美味しくいただきました!
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